烤番薯的香味

走过大街，偶尔会袭来一股香味，一股熟悉而又悠远的香味。常常，它把我带回了童年，那个四面环山，满坡番薯地的老家，还有一群天真的小伙伴。

每年农历九、十月份，是家乡番薯丰收的季节。山区穷，番薯是必不可少的食物。我们这些小孩子可不管家里做的番薯有多香，或许是应了那句“花是野的香”，一拿到家里，总觉得有那么点儿欠缺。到野外烤番薯。那才叫好玩又好吃。

要么是放牛成群在外，要么是割草结伙在山，更多的时候是特地瞒着大人跑到田野山坡上。一伙人找个幽静的地方，一个满山坡都是番薯的地方。

接下来便是分头行事，你去捡柴禾，他负责放哨，剩下的挖番薯。人人是眼观六路，耳听八方，一发现有了“敌情”，马上“散伙”。

然后是找个地盘，最好是在山的转弯处，人家看不到。把捡来的柴禾点燃，待火势旺后，在中间投几块大而好的番薯，再用泥土或青草把火盖灭，用木棒在中间挑几个出气孔，使火不致于熄掉。然后各忙各的事。一段时间过后，才陆续从四面八方回来：可以吃烤番薯喽！

往往是先闻到一阵诱人的香味,那从灰中滚出来的一个个黑不溜秋的圆球，看起来是不起眼，却带着分外的诱惑。我们一掰开刚分到手中的烤番薯，也不管烫不烫嘴，也不管脏不脏，就往嘴里送。谁叫这香味早叫我们垂涎三尺。

香味往往会招来一些不知名的昆虫，他们是来与我们抢食的。有时也就与它们叫上了劲，谁叫我们闲着。但谁也不会提前离开这个地方。吃得差不多了，却是你看着我，我看着你，大家的脸上都写着一个字，一个由我们一起写出来的字。蓦地，有人把手中的番薯皮往另一人的嘴上捂去。于是，大家你追我赶，或用手上吃剩下的番薯皮，或捡起地上的皮，更有甚者抓起一把灰，找个对象没头没脑地往他嘴上摸。一旦被贴在脸上，也不生气。我们管它叫“补锅”，是吃烤番薯后必要的程序。或许，我们在野外吃番薯，多少也算是“偷”，虽说没什么大不了的事，但被父母知道了，挨骂还是免不了。好吧，那就先堵堵你的嘴，叫你回去乱说？所以，谁脸上贴的东西多，谁最“光荣”。

年纪大了，在野外烤番薯再也没那个兴致了。近年回家，也很少见到或听到在野外玩烤番薯的。但大街上的叫卖烤番薯的声音却渐渐多了起来，据说都还卖得不错。

但我总觉得这香味里少了点什么。特别是买了一个咬上一口时，更觉得没有儿时的来劲。